ГАСТРОНОМІЧНА МАНДРІВКА 2024

Деталі

Створено: Середа, 20 листопада 2024, 13:20

Перегляди: 85

   Майстер виробничого навчання з професії "Кухар-кондитер" Пісецька М.В. взяла участь у гастрономічній мандрівці "Вона представила страву "Приготування млинців по-чернігівськи". Розповіла про історію  виникнення млинців,  технологію приготування млинців та  види начинок на Чернігівщині. Страви української кухні в сучасній інтерпретації". Сучасна українська кухня - суміш традицій та сучасності: мікс ідей, експерименти з сучасними технічними рішеннями щодо приготування традиційних страв.